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国内刊号：12-1347/S
国际刊号：1672-2043
发布日期:
作者：唐彩艳,杨昌发,胡棋兰,袁娅娅,葛永怡
单位：贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院, 贵阳 550025,山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室, 贵阳 550025,贵州省农业微生物重点实验室, 贵阳 550025,贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院, 贵阳 550025,山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室, 贵阳 550025,贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院, 贵阳 550025,山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室, 贵阳 550025,贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院, 贵阳 550025,山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室, 贵阳 550025,贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院, 贵阳 550025,山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室, 贵阳 550025,贵州省农业微生物重点实验室, 贵阳 550025
关键词：橘绿木霉,杏鲍菇菌渣,响应面法,应用潜力评价,
基金：贵州省农业微生物全省共建实验室项目（黔科合平台〔2025〕029）
为得到橘绿木霉GF-11发酵杏鲍菇菌渣的微生物菌肥，采用单因素结合响应面法研究了橘绿木霉GF-11发酵杏鲍菇菌渣的最佳产孢条件，采用3，5-二硝基水杨酸（DNS）法和2，2′-联氮-双-（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）（ABTS）法测定纤维素酶和漆酶酶活，采用降解率法测定降解效果，并采用LC-MS/MS对发酵产物进行分析，探究是否存在有抑菌和促生作用的化合物。结果表明：发酵过程中对橘绿木霉GF-11产孢影响显著的4个主要因素是NaCl含量、接种量、发酵温度和发酵时间。最佳发酵条件为麸皮占比50%、含水率150%、NaCl含量0.7%、接种量12%、发酵温度28℃和发酵时间10.6 d，此时的产孢量达3.17×1010 cfu·g-1，比只加水、接种量为10%发酵杏鲍菇菌渣时的分生孢子产量提高了4.52倍。发酵后基质的外切葡聚糖酶活、内切葡聚糖酶活和滤纸酶活分别为0.506、0.361 U·mL-1和0.764 U·mL-1，漆酶酶活为15.94 U·mL-1，发酵基质的降解率达到36.83%，可产生如生长素、苯并噁嗪酮等多种抑菌和促生代谢物。研究表明，橘绿木霉GF-11发酵杏鲍菇菌渣的产孢量较高，该微生物菌肥具有良好的田间和基质肥应用潜力。
来源：2026年第3期
《农业环境科学学报》期刊编辑部
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