农业环境科学学报

作者：艾平,李柏伦,金柯达,蔡炜,牛文娟,冉毅,万小春

单位：华中农业大学工学院, 武汉 430070,华中农业大学工学院, 武汉 430070,华中农业大学工学院, 武汉 430070,蕲春县农业技术促进中心, 湖北 黄冈 435300,华中农业大学工学院, 武汉 430070,农业农村部成都沼气科学研究所, 成都 610041,农业农村部农业生态与资源保护总站, 北京 100125

关键词：沼肥,重金属,Meta分析,土壤,作物,风险评价,

基金：国家自然科学基金项目（51406064）；四川省自然科学基金项目（2023NSFSC1253）

为揭示沼肥施用对土壤及不同作物的重金属累积风险，基于Meta分析方法，通过65篇文献中的1 130条有效数据，综合分析了沼肥施用对土壤及不同作物中重金属含量的影响。结果表明：沼肥施用使土壤中Hg、Pb、Cd、Cr、As的含量分别增加19.1%、2.0%、11.2%、12.6%、59.7%，且5种重金属元素受沼肥施用的影响存在显著性差异（P<0.05）。沼肥施用后土壤中Hg、Cd高风险及以上的比例分别为48.3%、47.7%，而Pb、Cr、As均处于低风险。沼肥施用使酸性土壤pH值增加，且土壤中Pb、As含量与土壤pH值呈正相关，土壤中Hg含量与土壤pH值呈负相关。沼肥施用使粮食和蔬菜作物中Pb、Cr含量增加0.4%、10.6%和38.4%、44.3%，Cd含量在两类作物中均无明显累积规律，且沼肥施用对两类作物中Pb、Cd、Cr含量的影响均不存在显著性差异。蔬菜作物的成人目标危害系数（THQ）为 0.509~0.626，儿童 THQ值为 0.728~0.894，分别高于粮食作物的成人 THQ值（0.158~0.487）和儿童 THQ值（0.215~0.662）。研究表明，粮食、蔬菜作物的平均THQ均在标准值1以内，因此，食用施用沼肥的两类作物无健康风险。

来源：2025年第10期

《农业环境科学学报》期刊编辑部

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