农业环境科学学报

作者：王萌萌,范博文,赵立琴,孙宁,杨凤军,田丽美,吴瑕

单位：黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000,黑龙江八一农垦大学园艺园林学院, 黑龙江 大庆 163000

关键词：堆肥,菌渣,牛粪,真菌群落,碳氮转化,核心真菌,

基金：国家自然科学基金青年科学基金项目（31801905）；黑龙江省蔬菜现代农业产业技术协同创新体系资助项目（HNWJZTX202001）；黑龙江省自然科学基金联合引导项目（LH2021C066）

为揭示牛粪对双孢菇菌渣堆肥过程中真菌群落动态及其对碳氮转化的影响，使用高通量测序技术探索了牛粪和菌渣堆肥过程中真菌群落组成、结构的变化，利用生物信息学的方法分析了真菌群落及其与碳、氮组分间的相互作用关系。以牛粪和菌渣作为研究对象，采用条垛式堆肥的方法共堆肥42 d，设CK（100% 双孢菇菌渣）和CD（双孢菇菌渣∶牛粪=7∶3）两个处理。结果表明：CD处理比CK堆肥总有机碳（TOC）降低2.17%，腐熟期碳、氮分别提高48.69%和4.01%，发芽指数（GI）提高49.33%。添加牛粪提高了菌渣堆肥中真菌群落丰富度和多样性，堆体温度高且高温期延长23 d；子囊菌门和担子菌门是两处理的优势菌门；CD处理食线虫菌属（Duddingtonia）、Coprinellus、鬼伞属（Coprinopsis）、细粒嗜热菌属（Thermomyces）的相对丰度均高于 CK，有利于碳氮转化。利用 Pearson 相关系数构建网络模型，分析筛选出与碳氮转化相关的核心真菌属，CD 处理有 2个与 TOC 相关的核心真菌属（50%正相关），CK处理中有7个属与TOC相关（28.6%正相关）。菌渣牛粪联合堆肥真菌共现网络的关联性和复杂性更高，真菌群落间竞争减弱，平均路径长度较低，网络更敏感。菌渣堆肥添加牛粪可改变核心真菌与TOC和总氮（TN）间的关系，在CD处理中TOC核心菌与TOC呈正相关，而在CK处理中呈负相关。两处理TN核心菌与TN间均呈显著正相关关系，与TOC负相关。研究表明，菌渣与牛粪联合可使堆体快速升温，延长堆体的高温期，核心真菌通过增加与其他微生物的相互作用，影响碳氮转化，降低TOC损失率，提高堆肥品质。

来源：2024年第1期

《农业环境科学学报》期刊编辑部

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