农业环境科学学报

作者：王晴,张晴,吕俊岗

单位：最高人民检察院检察技术信息研究中心, 北京 100144,最高人民检察院检察技术信息研究中心, 北京 100144,最高人民检察院检察技术信息研究中心, 北京 100144

关键词：《食品安全法》,食药物质,食品安全标准,丁香叶,农产品,

《食品安全法》第38条规定：“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。”但是由于食品、中药材边界不够明晰，当食品中的“某物质”或某农产品载于《中国药典》或其他中药材标准时，其是否符合食品安全标准在司法实践中存在争议。本文介绍了食药物质及相关概念含义，分析了中国裁判文书网上关于丁香叶的案件，建议有关行政部门完善相关食品标准，执法或司法部门统一食药物质认定标准，地方加强农产品安全性研究，全力保障舌尖上的安全。

来源：2023年第12期

《农业环境科学学报》期刊编辑部

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