农业环境科学学报

作者：阮蓉,张克强,杜连柱,丁工尧,王素英,支苏丽

单位：天津商业大学生物技术与食品科学学院, 天津 300134,农业农村部环境保护科研监测所, 天津 300191,农业农村部环境保护科研监测所, 天津 300191,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,天津商业大学生物技术与食品科学学院, 天津 300134,农业农村部环境保护科研监测所, 天津 300191

关键词：家庭养殖,抗生素,畜禽粪污,土壤,风险评估,

基金：国家重点研发计划项目（2016YFD0501407）；中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（2020-jbkyywf-zsl）；国家自然科学基金青年基金项目（41807474）

为了解我国农村地区家庭养殖环境中抗生素的污染特征，选取天津市蓟州区20户家庭养殖场为研究对象，采用固相萃取-高效液相色谱-质谱串联法，分析了4大类37种兽用抗生素在畜禽粪污中的污染特征及其对周边农田土壤的影响。结果表明，4大类抗生素在各种环境介质中均有检出，废水中检出率（0~80.0%） > 粪便中检出率（0~74.4%） > 土壤中检出率（0~35.0%），其中四环素类抗生素检出率高于其余3类抗生素。猪粪中抗生素总浓度的平均值（75.78 mg·kg-1）分别为鸡粪（5.80 mg·kg-1）和牛粪（0.26 mg·kg-1）的13.1倍和291.4倍，猪场废水中抗生素总浓度的平均值（549.85 μg·L-1）是牛场废水总浓度平均值（5.27 μg·L-1）的104.3倍。此外，针对不同类型猪粪中抗生素残留的研究结果显示，肥猪粪（156.59 mg·kg-1） > 仔猪粪（49.38 mg·kg-1） > 母猪粪（23.97 mg·kg-1）。对养殖场周边土壤研究表明，粪肥施用是土壤中抗生素污染的主要来源，且猪场周边土壤中抗生素污染倍数最高。研究表明，家庭养殖环境介质中抗生素污染非常普遍，其中四环素类抗生素在各环境介质中残留水平均为最高。抗生素的残留对环境产生了一定的生态风险，粪肥的还田利用可增加土壤中抗生素的生态风险，且废水中抗生素风险高于土壤中抗生素风险。

来源：2021年第1期

《农业环境科学学报》期刊编辑部

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