农业环境科学学报

作者：周东兴,李晶,宁玉翠,金聪敏,王恩泽,李欣,刘多

单位：东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030,东北农业大学资源与环境学院, 哈尔滨 150030

关键词：蚯蚓堆制,猪粪,重金属,形态,酶活性,

基金：“十三五”国家重点研发计划项目（2018YFD0300106）

本研究以半腐熟猪粪为研究对象，利用蚯蚓进行生物处理，探讨蚯蚓堆制猪粪过程中重金属形态与关键酶活间的关系。采用MBCR连续浸提法，研究了猪粪中重金属（Cu、Zn）的赋存形态和关键酶（脲酶、蔗糖酶、碱性磷酸酶、脱氢酶）的相关性。试验设4个处理，分别接种3种密度的蚯蚓（基质均为2 kg猪粪）：对照处理（猪粪2 kg，不接种蚯蚓，CK）；处理1，蚯蚓处理（蚯蚓/基质为1/40，T1）；处理2，蚯蚓处理（蚯蚓/基质为1/20，T2）；处理3，蚯蚓处理（蚯蚓/基质为1/10，T3）。研究表明，与CK相比，T1、T2、T3各处理的重金属含量与酶活性的变化如下：重金属Cu的含量分别降低了19.66%、24.81%、26.41%，Zn含量分别降低了10.82%、14.34%、19.58%；蔗糖酶活性分别升高55.47%、46.87%和34.83%，碱性磷酸酶活性分别升高了116.38%、100.48%和94.65%，脲酶活性分别降低了42.02%、26.73%和10.08%，脱氢酶活性分别升高了32.79%、58.97%、53.87%。由本试验得出，蚯蚓处理后的堆制物中Cu、Zn两种重金属元素的含量下降，重金属形态随着蚯蚓处理向稳定态转化，两种重金属的形态均表现为残渣态含量较高。蚯蚓堆制过程中，各处理较CK处理能够显著提高酶活性。Cu、Zn的各化学形态与酶活性的关系是，可还原提取态和可氧化提取态对堆制物酶活性的抑制作用最大，残渣态和弱酸提取态对堆制物酶活性有一定的抑制作用，水溶态对堆制物酶活性影响程度较小。

来源：2019年第6期

《农业环境科学学报》期刊编辑部

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